Кристаллизация чистого вещества.
1)
 |
Два компонента, неограниченно растворимых
друг в друге.
2)
Кристаллизация сплавов компонентов.
Неограниченно растворимы друг в друге в твердом состоянии. Происходит при переменной температуре в заданном диапазоне температур. При этом для каждой температуры из этого диапазона соотнош. между количеством жидкой и твердой фазы является строго определенным.
3) Кристаллизация сплава компонентов нераств. друг в друге в твердом состоянии.
К=2
Для таких сплавов кристаллизация идет в два этапа:
1. Образование кристаллов одного из компонентов, является избыточным по отношению к некоторому строго определенному химическому составу сплава данных компонентов.
2. При этом определенном химическом составе сплава происходит одновременная кристаллизация компонентов А и В. Этот состав является физической константой для данных пар компонентов.
Структура, образующаяся при кристаллизации, называется эвтектика и представляет собой мелкодисперсную смесь кристаллов.
Температура плавления сплава данной пары компонентов также является физической константой.